O iodo foi descuberto en 1811 polo químico francés e o fabricante de salitre Bernard Courtois nas cinzas de algas mariñas. Foi ngo clásico (con reflexos violetas) debido á cor do seu vapor cando se quenta.omeado por Gai Lussac nunha publicación do 1 de agosto de 1814,2 a partir do iodes do gre
- Símbolo químico: I
- Número atómico: 53
- Grupo: 17
- Período: 5
- Aspecto: violeta (Gas) Gris violáceo (Sólido)
- Densidade: 4.940 kg/m3
- Masa atómica: 126.90447 ou
- Radio medio: 140 pm
- Estado: sólido
- Punto de fusión: 55.95 K
- Punto de ebulición: 457.4 K
- Electronegatividad: 2,66
- Condutividade eléctrica: 8,0 × 10-8S/m
- Condutividade térmica: 0,449 W/(K·m)
O iodo é un mineral presente nalgúns alimentos. O corpo necesita iodo para producir hormonas tiroideas. Estas hormonas controlan o metabolismo do corpo e moitas outras funcións importantes. O corpo tamén necesita as hormonas tiroideas para o desenvolvemento apropiado dos ósos e o cerebro durante o embarazo e a infancia.
- Peixe (como bacallau e atún), algas mariñas, camaróns e outros mariscos, que en xeral conteñen moito iodo;
- Produtos lácteos (como leite, iogur e queixo) e produtos a base de cereais (como pan e cereais para o almorzo)
- Froitas e vexetais, que conteñen iodo, aínda que a cantidade depende do iodo no chan onde se cultivan e os fertilizantes utilizados.
- Sal yodada, que é fácil de obter nos Estados Unidos e en moitos outros países; con todo, os alimentos procesados, como as sopas enlatadas, case nunca conteñen sal yodada.
O Instituto de Neurobioloxía da UNAM; campus Juriquilla, Querétaro atopou que o uso de iodo detén o crecemento de tumores de cancro de mama e de próstata, polo que de confirmarse os seus estudos, dentro de tres anos poderán obter un fármaco que evite o crecemento deses tumores.
Rodrigo Justo Fernández
